Chai walla - Sticky Chai
aus Zürich
CHAI WALLA nennen sich die Chaimacher in Indien. Sie sind überall: An jeder Ecke und in jeder Gasse, in armen sowie reichen Gegenden.
CHAI ist eine Mischung aus gerösteten Gewürzen, frischem Ingwer, Schwarztee und Agave
(achtung, aha-Moment: daher kommt die stickyness). Am Besten zubereitet mit Milch, egal ob von Kuh oder Pflanze.
was ist sticky Chai?
Ganz einfach: sticky Chai ist die schönere und süssere Schwester von Chai. Wir mischen 9 Gewürze und Ceylon Tee und konservieren deren Geschmack durch die Beigabe von flüssigem Gold: Agave. Noch nie ausprobiert? Dann ist es JETZT höchste Zeit.
chili choc chai
Du brauchst etwas mehr Würze und Schärfe in deinem Leben? Wie wär's mit Chili Chocolate sticky Chai? Scharf, sanft und verführerisch süss. Wir haben unsere würzige sticky Chai Mischung mit habanero Chili für den extra Kick und Kakao als perfekte Begleitung dazu ergänzt.
Jetzt kaufen
Curcuma coco chai
Unser Sonnenschein: Chaimischung mit Curcuma und einem Hauch von Kokosnuss. Diese Mischung bringt Farbe in dunkle Tage, Wärme in deinen Bauch und ein Lächeln auf dein Gesicht. Glaubst du nicht? Dann probier's aus!
Rooibos caffeine free
Es ist spätabends oder du verzichtest auf koffein? Keine Panik, du musst nicht auf Chai verzichten! Unsere klassische Mischung gibt es auch ohne Schwarztee dafür mit Rooibos. Genau so gut - oder sogar besser - und schlafen kannst du wunderbar. Wir wünschen dir süsse (Chai-)Träume!
Orang utan chai
Direkt aus dem Dschungel in deine Tasse. Mit dem Orang-Utan Chai hast du die Möglichkeit, ein Stück Wildnis zu dir zu holen und dabei ein Stück Wildnis zu schützen. Von jeder verkauften Packung gehen 5.- an das Suaq Orang-Utan Projekt. Eine feine Sache!
chai walla kaufen & trinken
Kaufen bei
Bagel Boys, Zürich
Bäckerei Vuaillat, Uster
www.coffee-deeds.ch
www.galaxus.ch
www.kaffeezentrale.ch
Phil's Coffee to Go, Bern
Ojo De Cafe, Bern
www.siradis.ch
Schipfe 16, Zürich
Trinken bei
Apotheke, Zürich
Bäckerei Vuaillat, Uster
Barista - Specialty Coffee & Bar, St.Gallen
Bar Sacchi, Zürich
Bagel Boys, Zürich
bhoch3 - Barista Bar Basel
Boardyard, Zürich
Cafe Bar Byro, Aarau
Capitol Restaurant & Bar, Bern
Coffee and Plants, Zürich
das Gleis, Zürich
Etre, Zürich
Flem Mountain Lodge, Flims
Kahawa Cafe & Roastery, Zug
Kafi Dihei, Zürich
Kafi Zweisam, Wettingen
Lulu, Zürich
Malea & Limon, Rotkreuz
Milchbar am Paradeplatz, Zürich
Moskito, Rorschach
Nebu bar, Zürich
Okapi, Neuchatel
Phil's Coffee to Go, Bern
Schmück to go, Zürich
Spheres, Zürich
Soul City, Zürich
Shulthess Klinik, Zürich
Zermatt Kaffee Rosterei, Zermatt
Zuberereitung sticky chai
alle Sorten, ergibt 250ml
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1 gehäufter Esslöffel Chai zu 1/3 Wasser und 2/3 Pflanzen- oder Kuhmilch zugeben (ca. 250ml)
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auf mittlerer Flamme knapp unter den Kochpunkt erhitzen, einige Minuten ziehen lassen
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durch Sieb in Tasse giessen und geniessen. Nach Belieben süssen
über uns
Wir sind Nathan und Livia und haben sticky Chai aus Nathans Heimatstadt Melbourne nach Zürich mitgebracht. Als Koch und Biologin ist für uns beides, Geschmack und Natürlichkeit eines Produkts, selbstverständlich.
Nathan kannst du jederzeit zu einem Tennisspiel herausfordern, falls du gewinnst gibt's eine Packung sticky Chai für dich.
Falls du mehr über unser wissen möchtest (z.B. wie wir unseren Chai am liebsten trinken oder wieso wir eine dreibeinige Katze haben) kontaktiere uns.
Du findest das Design unserer Verpackung und den Chai walla Mann super? Dann findest du hier mehr über den Mann dahinter.
